Combattre les odeurs de la cuisine

Il vous faut...

• Un couteau,
• Un demi citron,
• Du jus de citron, • Du bicarbonate de soude,
• De la Javel,
• Du sucre en morceau.

Planche à découper

Raclez avec un couteau ou un grattoir vos planches à découper au moins une fois par mois. En ôtant la couche superficielle du bois, vous éliminerez une bonne partie des micros moisissures et autres bactéries qui peuvent y prendre place. Frottez ensuite la planche avec la moitié d'un citron pour éliminer totalement les mauvaises odeurs.

Si vous n'arrivez pas à faire disparaître une odeur imprégnée dans votre planche à découper, rincez-la avec de l'eau additionnée d'un peu de bicarbonate de soude.

Les planches en plastique sont moins propices au développement de ces indésirables, mais elles sont aussi beaucoup moins jolies...

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